Boxholms Ost. “Boxholm Mejeri AB är ett av de två kvarvarande privata mejerier i Sverige som tillverkar hårdost. Boxholms Ost med gediget yrkeskunnande, modern teknik och – naturligtvis – färsk mjölk från gårdar i grannskapet, specialiserar vi oss på olika sorters mild, lagrad och smaksatt ost. Produktionen är till viss del KRAV-godkänd. Vi finns i Boxholm i Östergötland och ingår i Boxholms AB-koncernen.”
BOXHOLMS BORGMÄSTAROST: Vår Borgmästarost är lagrad och mustig. En vardagsost med pondus, lika njutbar på frukostfrallan som till vickningen. Lagrad 6-8 månader. Fetthalt 35%.
BOXHOLMS ÅRGÅNGSOST: Vår Årgångsost har fått sin exklusiva smak genom omsorgsfull lagring i minst ett år. En ost för riktiga ostälskare. Lagrad 12-16 månader. Fetthalt 35%.
Krogpersonal och anställda inom hotell och restaurang har goda möjligheter att utbilda sig hos NBA för att bli mer attraktiva för rekrytering på arbetsmarknaden och få bättre jobb. Ett exempel är vår interaktiva utbildning Ekonomi grund. Våra utbildningar passar all personal såsom kockar, kallskänkor, servering, bartender, hovmästare eller hotellreceptionister.
Läs mer om Krogpersonal | utbildning av krogpersonal
Nu kan man utbilda sig interaktivt i Livsmedelshygien!
Hygienkursen vänder sig till alla som jobbar inom restaurang och storkök. En mycket värdefull grundutbildning för dig och dina kunder. Dig som hanterar oförpackade livsmedel i restaurang, butik, storhushåll, café och tillverkande industri. Dig som är verksamhets- eller kvalitetsansvarig. Dig som vill få förnyade kunskaper inom livsmedelshygien.
NBA har både lärarledd och interaktiv utbildning i Livsmedelshygien
Recent Comments